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精武鸭脖搬到旧址对面 打造特色食品街

作者:habao 来源: 日期:2018-6-8 16:51:41 人气: 标签:特色鸭脖

  楚天都市报讯 (见习记者郭姗姗)1月21日,精武鸭脖新址启动仪式在汉口新华举行。新“鸭脖一条街”在解放大道精武对面,起于大润发超市,止于友谊口。

  去年8月,精武片区因旧城拆迁,江城市民熟悉并喜爱的“鸭脖一条街”也被纳入其中。新址启动,标志着武汉精武鸭脖整体搬迁已完成。目前,松林精武、精武人家、汉口精武、九字号鸭脖等8家鸭脖企业已在新址落户,春节后将逐步增到30家。“对于广大热爱精武鸭脖的市民来说,依然是老地方,只是从天桥的一端搬到了另一端。”松林精武董事长王松林表示,这些商户在哪里、精武就在哪里,老百姓心中的“鸭脖一条街”永远不会消失。

  新街的鸭脖店面像户部巷一样形成了统一的装修风格,不再像以前一样因为场地而街头作业。卖场将统一装上空调、贴上瓷砖、安上不锈钢台面,还增设了消毒设施。

  武汉精武鸭脖协会秘书长刘世平表示,新“鸭脖一条街”不仅经营设施提档升级,还将扩宽经营品种,打造成以鸭脖产品为主打的“特色食品一条街”。据介绍,飘飘食品、来伊份、良品铺子等休闲食品店也将落户新址。

  此外,新址的鸭脖商户或将抱团发展,申请整体商标。去年,武汉鸭脖协会向国家商标局申请了两个集体商标,分别为武汉精武、精武鸭脖,获批后将供协会内企业共同使用。

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