声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在及代理商付费代编，请勿上当。详情源于四川民间当地又名玻璃耳片，属于凉菜系列的一种，以菜式红亮光泽、口感脆嫩爽滑、辣、鲜、香、酥，为主要味型，是别…
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四川特色 作者：
habao 日期：
2019-10-11 06.56.05 点击：
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0梦见屎沾身大家都知道四川菜很辣，因为该地区炎热潮湿。没有理由为什么其他炎热潮湿的地方也应该开发辛辣的食物。你已经理所当然地认为四川的食物充满了辣椒。它真的是四川菜的主导风味？你已经认为辣椒是热的，其他…
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四川特色 作者：
habao 日期：
2019-10-06 09.37.11 点击：
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0从川菜如何健康制作、菜式如何创新、川菜如何拓展海外市场、怎样更快地实现产业化……对于川菜的发展，李锦记酱料集团李惠中先生在担任四川省政协委员的16年间可谓操碎了心。今年1月，李惠中先生提交了一份《关于川菜…
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四川特色 作者：
habao 日期：
2019-09-18 08.13.27 点击：
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