四川南充：富含胶原蛋白的美食鸡爪和猪蹄的完美结合！

　　人生，美人和美味不可，追求美食是每一个人的天性，人不仅需要吃东西，更需要吃好吃的东西，但最重要的还是要谦虚！

　　本期美食推荐，我们去到的是顺庆区大南街80号的灼匠鸡爪，为什么会来到这家店呢？原因是有很多的。

　　在食客提出吃的东西太过单一的后，店里增加了蒜香型烤鸡爪，同时增加了另一道高胶原蛋白含量的烤猪蹄。

　　很多人害怕吃肥肉，而鸡爪和猪蹄虽也含有脂肪，但和吃五花肉相比要“素”的太多，这两道的美味总是让人欲罢不能。

　　做梦洗头

　　不论是鸡爪还是猪蹄，小编感觉最大的特点便是耙糯，这两种食材如果比较生的话，那么啃起来会很困难，并且吃不出精华。如果说太软了，吃起来就会变得很烂，没有口感。

　　而恰到的好处了口感，麻辣和蒜香两种口味让不同的人有了选择，两种食材天生便有诱人的色泽，一盘鸡爪、一盘烤猪蹄，飘香四溢，美食也就图个色、香、味俱全。