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四川不可错过的十辣佳肴!四川自驾游

作者:habao 来源: 日期:2014-6-17 9:24:53 人气: 标签:四川自驾游

  欢迎进入论坛互动1.成都人的最爱——四川火锅

  火锅是成都人的至爱,成都街头餐馆最多的是火锅店,到当地人家里,招待你的还是火锅。来到四川,不吃火锅就对不起这片火辣辣的土地。四川火锅品种繁多,有红锅、白锅、鸳鸯锅;有滋补火锅、鱼头火锅、香菇火锅、排骨火锅、肥肠火锅、酸菜鱼火锅;有火锅鸡、火锅鸭、火锅兔等。

  四川火锅

  [好去处]

  ●三只耳火锅成都府南新区店

  首创冷锅鱼,被业界和誉为“成都餐饮业的奇迹”。冷锅鱼的鱼均取自无污染水域出产的花鲢鱼,此鱼富含人体所需的脂肪酸、卵磷脂、脑黄金及多种矿物质。

  地址:成都市清溪西2号。

  ●巴蜀老灶火锅

  底汤源于独门秘方,汤汁由牛骨熬一至两日而成,以干辣椒炼辣油,辣椒粉做汤,再大量的辛香料和独门秘方中药,还有新鲜辣椒胡椒和海鲜,辣味浓郁独特。

  地址:成都市马家花园5-7号。

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