看！步行街上最好吃的12家面馆我们都帮你挖出来了！

　　这是一家开了足足有20年的面馆！从酒店的电梯上二楼，一开门，从悠长的走廊上进去就是。这里菜单特别全，貌似涵盖了各个地方的面。

　　这次尝试的是番茄鸡蛋面和干炒牛河！番茄鸡蛋面端上来就有一种熟悉的家的味道，酸甜的酱汁儿拌着温热的面，会让人情不自禁的吸溜好几口！

　　干炒牛河是那一天的最后一碗，虽然河粉最后有点碎了，但是点了绝对不后悔！五六个超大的牛肉块儿，嚼起来软烂浓香！

　　在三中附近的义仓巷里，这家面馆已经默默的开了二十多年。从最早的3块钱，涨到了现在的12块，但是味道还是很多人印象里的那个味道。

　　虽然是家苍蝇馆子，但是面条倒也分了好几种，我们常吃的就是牛肉拉面。大锅里的牛肉便是这一碗的精华。

　　细嫩软烂的肉片，入口的一下子就占满整个口腔。阴天下雨的时候，来一碗中辣的牛肉面，整个人都变得暖和了。

　　知道刘记拉面的，那条再朝里走，对面有家更小更不起眼的吾品知味，吃过一次就成了脑残粉。比起汤面我更爱拌的。

　　焖肉面足足有三块儿超大的惊喜！肥瘦相间的焖肉已经没有油腻的感觉，被炖的超级软烂，整个下嘴都是软软滑滑的，拌条儿，饿的时候吃着超香！

　　老板是福建那边过来的，买了很久合肥少见的海鲜面。汤头整个都是乳白色，面鲜而不腥。面条偏软，汤不咸不淡。

　　用上等干贝、老母鸡、大骨段熬的高汤，放了香菇、虾干、海蛎、五花、花蛤、鱿鱼等一众辅料。所以口感才会那么浓郁。

　　步行街鼓楼巷正对面的一条巷子，可藏了不少面馆。这家老太婆摊摊面就是其中之一。口味是重庆那边的，所以偏麻偏辣。

　　面条算是较细的那种，柔韧有劲道，身边的重庆朋友每次去都要的中麻中辣才过瘾。不过还是堂食口感最佳。

　　从13年开到现在，虽然不像那些有年头的老店，却也吸引了不少食客。听说中途店里还换过一波老板，不过味道也倒还没怎么变。

　　夏天最爱吃这里的面皮，现在就只能吃臊子面了。热腾腾又酸酸辣辣的，上学那会儿还是7块钱，现在已经涨到12咯。

　　之前叫面馆，然后改了名，记忆中还重新装修了一下。现在步行街有两家呢~比较推荐的是——拉面，其实就是牛肉拉面。

　　虽然是机器的面条，但是味道一直很足，所以经常来吃。汤头看着没那么浓稠，但很鲜，经常吃面之前要喝个几大勺才过瘾。

　　开在步行街明教寺对面的边，盘子牛头形状的比较特别。主要卖拌面和肉夹馍，拌面的分量特别结实！

　　面条扁粗粗的，口感很硬，筋儿很足。每一份上都会有那么几片卤好的牛肉，越拌开你就会越觉得，这个面咋还这么多....

　　还是在鼓楼巷对面，那个被好的那条巷子。朝里走左手边的一家四川面馆。店铺虽小，每次饭点儿去都会排很多人。

　　每次去必点担担面口水鸡套餐，面上淋满小料，麻辣中带有一丝甜甜的味道。口水鸡清清爽爽的原始肉感，加上麻辣的红油，简直不能再好吃！

　　那种滑滑的Q弹面，不算特别筋道，但口感又很独特，在热腾腾的香气中要上一勺捞面，瞬间能让人食欲大增！

　　因为是自己来步行街吃到的第一家面馆，所以对它印象深刻。店铺跟荣面馆很近，招牌的惹火拌面只有一种辣度。

　　别问为啥叫惹火，吃了一口面你就知道了。刚端上来就要赶紧拌开，然后舌尖就会窜出那种直奔眼睛的辣！