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在活动现场,水产专家对现场捕捞上来的资水河大闸蟹的重量大小、成熟度进行了评定。同时,还有数百名的成都市及周边区市县的市民慕名前来,“看了他们的养殖,觉得很生态,也了解了他们的养殖过程,吃的时候更放心了”不少市民纷纷表示,除了生态的养殖方式可以打消对于食品安全的顾虑之外,亲自下水,与资水河大闸蟹的亲密接触,也可以让他们在钓蟹、抓鱼的过程当中感受大自然的魅力。 资水河,乃成都市金堂县水脉中的翘楚,至今未受现代工业之污染,是流域十多万人倚为饮用水源的母亲河。沿河行来,一山清水秀,生机盎然,河道之内水草茂盛,鱼虾众多,良好的生态使资水河的河鲜早已在美食圈小有名气。2012年以来,云合镇围绕“资水明珠、魅力小镇、生态田园、幸福云合”的总体思打造一个发展现代特色农业的幸福云合。以产村相融为导向,以主导产业为核心,加快建设“资水明珠新云合,幸福和谐魅力镇”。生态良好、植被茂盛,水资源得天独厚的资水河便成了云合镇发展特色现代农业的核心。 资水河大闸蟹,由成都丰润水产养殖农民专业合作社从江苏、浙江一带引入地道的长江水系大闸蟹蟹苗,同步引进了大闸蟹喜爱的螺蛳、水草鱼虾等放养在了资水河百余公里的秀美河段之上,让蟹苗在流动的河水中吃水草鱼虾,活动,健康生长。 在金堂县,特色水产养殖业是一年四季鱼虾蟹交替上市,能给市场需要带来源源不断的补给,这不仅仅满足了市场上群众的需要,带给金堂县的是农民大量的增收,越来越多的人也加入到农村合作社。依托金堂县的地貌特点,金堂县丘区10万亩特色产业示范把特色水产归纳到其中,大力发展特色生态观光农业,探索出了一条不同的带动农民发展的特色产业,实现增产增收的好子。 延伸内容: |