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2019成都面馆50强榜单出炉

作者:habao 来源: 日期:2020-11-27 14:58:41 人气: 标签:四川特色面馆

  人民网成都1月12日电 (王凡)1月12日,由封面新闻联合豪吉食品主办的“ 2019成都面馆50强”榜单正式揭晓,50强榜单中有知名老店,也有品牌连锁,但更多的是街边小巷里不起眼的小面馆。

  本次“ 2019成都面馆50强”评选总历时一个月,由十六位专业评委盲选推荐,整个过程公开透明,主办方采用现场唱票的形式在整个入围的80多家面馆中挑选出了这50家各有特色的面馆。在评委代表、川菜泰斗彭男欢男爱网子渝看来,“四川的面与北方面相比,面条本身不占任何优势,但四川的面最了不起的是在“浇头”上千变万化,独具一格。”评委代表、“好好吃饭”联合创始人冰冰则在发布会现场表示,这份榜单具有指南意义,适合爱好者拿着打卡,希望主办方能把这个活动一直延续下去。

  本次发布会,主办方还特别邀请了五位摄影师举办了《平淡日子的温暖一面》摄影展,用生活化的镜头将面馆50强一一记录下来,旨在将你我心目中的那碗好面推荐给更多懂味知己,也为了从这些特色面馆里展现成都的多面味道。

  

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